八百屋×農家の新しいかたち

森農園 森 靖一

農場:淡路市尾崎1770

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https://www.instagram.com/seiichi_mori/

 

奈良県出身

 

-八百屋として-

奈良県の八百屋に生まれ

野菜と果物に囲まれた生活を送る

2009年淡路島に移り住み

美味しい野菜を届けるために生産を開始

【丸市商店】

 

-生い立ちのわかる野菜を-

とにかく”美味しさ”にこだわり

完熟堆肥や有機肥料を活用した活力ある畑つくりや

環境に配慮した持続可能な野菜つくりを進めている

【JGAP指導員】

 

‐日本最古の香りの島 淡路島‐

香り高い”淡路のバジリコ”(スイートバジル)を中心に

イタリアンパセリやセルフィーユを栽培

食卓を香りで包みます

【阪急うめだ本店 地下1階フード】

2017年8月30日(水)~9月5日(火)

でご紹介いただきました!

【月刊 神戸っこ KOBECCO】

2017年7月

でご紹介いただきました!

【リビング兵庫Web】

2017年6月7日

でご紹介いただきました!

【Kiss PRESS Kiss FM KOBE】

2017年6月2日

でご紹介いただきました!

【NHK あさイチ】

2017年5月23日火曜

ピカピカ☆日本

淡路島の食材体験ツアー

島の朝ごはんを紹介いただきました!

 

http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/170523/2.html

【Richer 別冊 淡路島】

2017年5月11日発刊

でご紹介いただきました!